Edukasi Bupati Kasmarni agar Pangan Lokal Dikonsumsi di Bengkalis

RIAU ONLINE, SIAK KECIL-Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Bengkalis menguatkan kembali gerakan pangan lokal. Pangan lokal bukan hanya dikonsumsi oleh masyarakat di rumah saja, tetapi menjadi sajian di setiap kegiatan seremonial pemerintah setempat.

Mengkonsumsi makanan lokal yang sehat, bersih dan bergizi, terang Bupati Bengkalis Kasmarni saat membuka acara Gerakan Makan Pangan Lokal untuk Anak Sekolah dan Usia Dini, Selasa 10 Oktober 2023, di SDN 7 Lubuk Gaung Kecamatan Siak Kecil, Kabupaten Bengkalis.

 

"Kepada masyarakat, pemerintah desa dan seluruh instansi pemerintah maupun swasta, agar di setiap kegiatan maupun acara seremonial, senantiasa sajikan olahan pangan lokal sebagai konsumsi kegiatan," kata Kasmarni

 

Idealnya, lanjut Kasmarni hal tersebut merupakan salah satu bentuk edukasi dan sosialisasi serta terciptanya peluang peningkatan ekonomi bagi para pelaku usaha atau petani pangan lokal.

 

Melalui momentum gerakan pakan lokal itupun, Orangan nomor satu di Kabupaten Berjuluk Negeri Junjungan inipun mengimbau semua masyarakat, khususnya anak-anak sekolah, tenaga pendidik, dan juga PKK memiliki pemahaman dan informasi yang benar, bahwa untuk memenuhi kebutuhan gizi dan karbohidrat pada tubuh, tidak harus membeli makanan serta jajanan yang mahal. 

 

"Namun, cukup dengan mengkonsumsi bahan pangan lokal yang beragam,  bergizi, seimbang serta aman atau yang biasa kita sebut (B2SA)," harapan Bupati.

 

Kasmarni juga mengajak masyarakat untuk selalu bersyukur, karena sumber daya pangan lokal seperti jagung, umbi-umbian, sagu, pisang dan lainnya sangat membantu keseimbangan gizi anak sekolah dan usia dini.

 

"Konsumsi pangan masyarakat inilah yang perlu kita edukasikan melalui gerakan kita pagi ini. dan kami mengajak kita semua, untuk terus mengkonsumsi pangan lokal yang beraneka ragam, agar kekurangan zat gizi pada jenis makanan yang satu akan dilengkapi pula oleh keunggulan susunan zat gizi jenis makanan lainnya, sehingga tubuh akan memperoleh masukan zat gizi yang seimbang," ungkap Kasmarni.

 

Kepada lembaga pendidikan, orang nomor satu Kabupaten Bengkalis, berpesan agar dalam setiap kesempatan, dapat terus menyampaikan, mengenalkan, dan menganjurkan kepada anak-anak didiknya untuk senantiasa mengkonsumsi pangan lokal yang sehat, bersih, beragam lagi bergizi.

 

Paling tidak bisa dimulai dari gerakan membawa bekal serta makanan yang disediakan di kantin-kantin sekolah. Kalau perlu, dalam seminggu itu ada satu atau dua hari edisi khusus makan sayur dan buah bagi anak didik.

 

"Kepada Dinas Ketahanan Pangan kami tegaskan agar kegiatan ini jangan berhenti sampai disini, harus terus berlanjut dan harus sampai pada tujuannya," pungkasnya. (Inf)